エンタの診断士~☆  武庫川の実力派ラーメン店 “和海”(武庫川)
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武庫川の実力派ラーメン店 “和海”(武庫川)

月替わりらーめんが魅力的。
武庫川の実力派ラーメン店。



夙川へお花見に行こうと阪神電車でゆらゆらと・・・。
ランチに武庫川で途中下車。

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阪神武庫川駅から、高架沿いに東へ数分歩いたところにあります。
隣りにタイムズ駐車場もあるので、車でも行きやすいですな。

「体にやさしい無添加スープ」
という看板がよく目立つ。

オープンの正午につくと、すでに先客が・・・。
残り2席。
我々が着席して満席。
お~、ラッキー!!
後から、続々と客が並びだす。
すごい人気店なんですね~。

注文は、、、
山椒と生姜のみそらーめん 750円
ミックスチャーシューメン 醤油 800円
ライスセット +50円


山椒と生姜のみそらーめん 
4月の限定メニュー。

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とてもおいしゅうございます。
生姜の味が前面に出ているので、好みは分かれるのかもしれない。
魚介系の香りがふわ~っと。
みそはコク深く甘みがあっておいしい。山椒がよく合うね~♪
もちもちっとした中太のちぢれ麺はスープとよく絡んで相性ぴったり。
麩が2枚。ラーメンの具としては珍しい。
これは多少のアクセント程度。

ミックスチャーシューメン 醤油
甘味と旨味が濃い千葉県産のたまり醤油を使用とのこと。
トリモモ2枚、トリムネ2枚(塩味レア)、ブタバラチャーシュー2枚

320x320_rect_12415413.jpg

とてもとてもおいしゅうございます!!
チャーシュー3種類も食べられるのがうれしい。
トリは、中華料理の蒸し鶏のような感じ。
ブタは、醤油ダレがよく染みている。表面を少し炙っているのか香ばしくてかなり美味。
コクの深い醤油ダレ、魚介の風味をしっかり感じるスープ。見た目よりあっさりと食べられる。
水菜のシャキシャキ感がいい感じ。
メンマは、よく味が染みこんでいてとてもおいしい。

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ライスはたっぷり入れてくれるのでおなかいっぱい!


途中下車した甲斐がありました。
みなさん塩を食べられてるようなので、次回はぜひ。。。

和海




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ジャンル : グルメ

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Hiroyuki Konishi

Author:Hiroyuki Konishi
コニシマネジメントサービス(KMS)
中小企業診断士・社会保険労務士
美容用品卸売業役員。
株式会社 コニシビューティサービス

主に美容業界をフィールドとし、
大阪・関西圏を中心に美容室などの
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食べ歩きと温泉巡りが大好き。
おいしいラーメン、洋食、焼肉、おしゃれなカフェ。
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